以下はお客様の声です。メールで受信したものをそのまま掲載しています。特徴のあるお名前の方については都市名かお名前を変えています。
写真は羊蹄山と長芋掘りの風景
（真狩村、２００２年４月）

昨日立派な長芋が沢山届きました。どうも有り難うございます。見るからに美味しそうな野菜でとても嬉しかったです。まずは生で千切りにして食べてみました。味も濃く、歯触りもシャキシャキして、美味しさがぎゅっと詰まっていました。さすが皆さんの自信作とされるだけのことはあると納得いたしました。食の安全が問われる現在、生産者がわかる野菜は安心です。心を込めて作って下さった皆さんの気持ちを無駄にしないように頂きます。本当に有り難う！　(2004/4/27 千葉県流山市宮島様）

4/26日夕方、やまいもが届きました。有り難うございます。最近の我が家の人気メニューは長芋ステーキ・長芋のぬかみそ漬けです。今回も色々と作って見ます。今日のこちらの天気は春の嵐です。強い風と雨が降っています。連絡がおそくなりまして申し訳ありません。（2004/4/27)

今晩わ。今日長芋が届きました。早速、娘が夕飯に。ありがとうございました。こんなに大きな長芋は初めてでした。味もグッド。今後の荷が楽しみです。生産者の方へよろしくお伝えください。
千葉・中島

長芋今日届きまして、早速おろして食べました。
見た目はさらっとしていましたが、食べると粘りがあり
美味しかった。食べ終わった後に、微かな甘みが感じられました。
ボリュウム満点大満足です。　　東京・高橋

本日、長芋が届きました。
ありがとうございます。
開けて　ビックリの長芋、大サービスにて安すぎるのでは・・・・・・・
早速、明日にでも美味しくいただきます。　東京・筧田

舘野さん
今日食べてみましたが、おいしいですね。歯ごたえ、ねばり、香りともに申し分
ありません。家内の実家でも食べています。ありがとうございました。
料金は来週振り込みます。すいません。東京、加賀山

さすが自慢のものでした。
　親類にも自信満々で早速、配りました。
　千切りにして食べたのとすって暖かいご飯にかけて食べたのですが
　とろろが最高の味わいが楽しめ、十分に堪能しました。
　ご馳走様でした。　千葉　若林

今日、長いもが届きました。ありがとうございます。早速、私と奥さんの実家へもおすそ分けをしました。
私の実家で千切りにして食べましたがしゃきしゃきしておりたいへんうまかったです。
配送状況は受けっとったのが２日遅れだったのですが（家に不在だったので）特に問題はありませんでした。
まだ、予定ですが６月中旬くらいに遊びにいけたらと思っています。仕事状況にもよるのですがよろしくお願いします。
また、連絡いたします。では・・仕事、頑張ってください。・・・・・・・・・・・・佐藤法久・かおり

栃木の佐藤（吉）です。
本日、長芋を受け取りました。開けてびっくり、玉手箱？いままで見たこともないりっぱな長芋がずっしり入っていました。さっそくバーベキューの網の上で焼いて食べてみました。ほくほくさくさくと何とも
いえない幸せな気分になりました。生でよし、煮てよし、焼いてよし　しばらくは楽しめそうです。
親戚にもさっそくＰＲしたいと思います。それでは次回をたのしみにしています。
会社が益々ご発展しますよう、影ながら応援しております。以上です。

岡です。おはようございます。
一昨日、長芋とどきました。ありがとうございます。ちょうど、学園時代の友達が３人遊びに来て、それらの家族と総勢１３人で事務所の前でバーベキューをやっているところに届いたのでみんなに少しずつオスソ分けしました。喜んでいました。

長芋届きました。
ビールのつまみとして千切りにしたり、
ご飯にかけてとろろでたぺたり家族で戴きましたが
サクサクした舌触り、又、こくがあって
普通のとは全然違うと言う絶賛の評価でしたよ。
少しずつ近所にもおそそ分けしました。ごちそう様でした。

千葉・北村

泥付きの長芋、新聞紙に包んでいると結構新鮮さをたもてた。
　
カットした物を台所に1日そのままにしていても、切り口は茶色に
ならず、スーパーの物はすぐに茶色になるので　やっぱり新鮮な物
は違うのだと　実感。

切るのが面倒だが、線切りだと　シャキシャキ感があって長芋のうまみ
をより味わえるので、娘たちに好評です。　玉利は　すりおろしです。　

アスパラは、塩茹でしたのをそのままたべても甘みがあり、　いつもは
下、２、３センチきるけれど、柔らかいので全部食べられた。
つくし野に住む，鹿県人会の人たちに着いた［土］のうちに届けたので
皆に驚かれたりした。　なんで、北海道なのと。　啓子

ところで、先日送付してもらった長芋は、歯ごたえ、色、味といい最高でした。（酒の
つまみにvery good）ちなみに、振り込み先がたしか変更になっていたと記憶してます
が、もう一度教えてもらえますか？

福原